「小雪」:寒氣至天地閉 瑞雪兆豐年

「小雪」:寒氣至天地閉 瑞雪兆豐年

【明慧之窗記者顏樸芳綜合報導】小雪,冬季的第二個節氣,也是二十四節氣中的第二十個節氣,每年在公曆十一月二十二或二十三日,太陽位於黃經240度,二零二四年的時間是從十一月二十二日開始。

曆書記載:「斗指己,斯時天已積陰,寒未深而雪未大,故名小雪。」《月令七十二候集解》:「十月中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者未盛之辭。」

中國黃河流域進入小雪後,天氣越來越冷,由於剛下雪,雪量並不多,故有「小雪」之稱。小雪是反映天氣現象的節令,表示降雪的起始時間和程度,從此逐漸感受到冬天的到來。

瑞雪兆豐年,中國北方有農諺「小雪雪滿天,來年必豐年」,是說在小雪時節最好能飄雪,雪能把蝗蟲的卵凍死,明年不會有蝗災而是豐收年。

瑞雪兆豐年,中國北方有農諺「小雪雪滿天,來年必豐年」。(法輪功學員攝影作品)

而台灣天氣屬於亞熱帶,一般平地不會降雪,但天氣也因東北季風而漸漸寒冷起來。

小雪三候

唐朝詩人元稹在《詠廿四氣詩・小雪十月中》寫道:
莫怪虹無影,如今小雪時。
陰陽依上下,寒暑喜分離。
滿月光天漢,長風響樹枝。
橫琴對淥醑,猶自斂愁眉。(淥醑:音錄許、 lù xǔ,美酒。)

詩中描述早冬的冷美,並沒有涉及到雪,卻是將「小雪」三物候躍然紙上。小雪時節有哪三物候呢?《逸周書》這麼記載:

小雪之日,虹藏不見:這時節,由於氣溫降低,北方以下雪為多,不再下雨了,虹是雨珠水蒸氣被太陽照射時的景象,沒有雨了,彩虹也就見不到了;

後五日,天氣上升地氣下降:天空中的陽氣不斷上升,土地裏凝聚的陰氣不斷下降,天地陰陽不交不感。 

後五日,閉塞而成冬:陰陽不交,天地閉塞,萬物失去生機,就形成了寒冷而蕭條的冬日景象。

唐朝詩人元稹在《詠廿四氣詩・小雪十月中》寫道:「莫怪虹無影,如今小雪時」(清 戴衢亨《小春熙景・冊・東風小雪》,台北故宮博物院)

小雪習俗

醃製泡菜

俗諺說:「小雪醃菜,大雪醃肉。」降雪的冬季,蔬菜缺乏,所以小雪節氣提醒著北地寒帶的人們,醃製冬菜的季節到了,利用乾冷的天氣幫助保存食物。而大雪節氣就開始製作臘腸、臘肉,以迎接新年到來。

醃泡菜的歷史在中國已有三千年以上了,酢漬泡菜古代稱為菹(音租、zū)、齏(音積、jī),朝廷中還有專職製作泡菜,叫「醯(音西、xī)人」。

《詩經》稱頌:「是剝是菹、獻之皇祖。」《周禮》記載:「醯人:掌共(供)五齏、七菹,凡醯物。以共祭祀之齏菹。」可以想見,三千年前的當時,摘下瓜果洗淨醃漬泡菜,這是一種受人珍愛的美味食物,所以把它獻祭給皇祖。

吃糍粑

不少華人地區都會在臘月時「打糍粑」(音詞巴、cíbā),為即將到來的黃曆新年做準備,有些人在小雪時節就有吃糍粑的習俗,象徵團圓、開運及豐收之意。

糍粑其實就是「麻糬」,是用糯米蒸熟搗爛後製成的一種食品,最早是農民用來祭牛神的供品。早期農業社會的客家莊,常見一群鄉親聚在一起共蒸共搥打糍粑,表示客家人久存的團結友好精神。

左:四川泡菜;右:糍粑。(明慧之窗合成)

小雪養生

中華五千年文明的一個重要核心價值就是「天人合一」的思想。中國人傳統上認為,人體是天地之造化,和天地是不可分割的一體,人體的運行規律與大自然的規律是相順應的。因此在不同季節,人體狀況會有所不同,應該做不同的事情來保護身心。

怡情養性

小雪節氣,冷風颯颯,氣溫變化快速,保暖不可少,尤其是心血管的保養。此時節適合怡情養性,以預防心悸;當人的恬淡狀態不能保持時,人體的運行規律就與天不協調、與天不合一了,就容易生病。

暖身增陽

小雪較立冬節氣更冷,易使氣血凝結阻滯,若受寒導致體內陽氣受損,會因此生病、傷腎氣,等到春天來臨時反而虛弱無力、活動力大減。所以此時應加強腿腳保暖和藏陽養腎。

《金匱要略》曰:「冬夜伸足臥,則一身俱暖。」除了平時注意足部保暖外,每晚睡前泡腳,能暖腳又可滋腎養肝,也可改善睡眠質量,更有利於內臟在睡眠時的排毒與修復。

養腎暖心

腎在五行屬水對應黑,冬季多吃些黑色的食物,可以補養腎氣還可以潤肺生津,具有很好的保健功能。同時,此節氣燥氣較重,加上穿得厚實,體內熱氣不易散發出去,以致生「內火」,可多吃些清潤食物清內火,如白蘿蔔、白菜、豆腐、香菇、海帶等。也要少吃鹹味食物,防止水盛克火,對心臟不利。

在食物的烹調上可以多煮湯或燉食,尤其適宜多食熱粥,如養心除煩的小麥粥、益精養陰的芝麻粥、消食化痰的蘿蔔粥、養陰固精的胡桃粥、健脾養胃的茯苓粥、益氣養陰的大棗粥等。

在食物的烹調上可以多煮湯或燉食,尤其適宜多食熱粥,如小麥粥、芝麻粥、蘿蔔粥、大棗粥等。(《明人花果冊・冊・明人棗子石榴》,台北故宮博物院)

「陰陽依上下」 困厄中守正道

小雪物候之一「陰陽依上下」 ,説的是空中陽氣上升,地裏陰氣下降;天地陰陽不交不感,天地閉塞。滿地殘葉,雪花如蝶。

是時候反思生活節奏,回歸內心,與季節同頻共振,讓人與人、人與大自然之間更融洽與友善。

《禮記・雜記下》曰:「一張一弛,文武之道。」意思是寬嚴相結合是文王武王治理國家的方法。現在則用來比喻生活的鬆緊和工作的勞逸要合理安排,以順應四時行焉的自然。

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也可如清初文學家張潮說的「讀經宜冬,其神專也」,從中了悟人生為何而來、去往何處,在任何環境中都能保持一份坦然和恬淡,特別是在當今的亂世和危難艱苦中,守持正道。為您特別推薦:奇書《轉法輪》

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明慧網原文:
【神傳文化】二十四節氣歌https://big5.minghui.org/mh/articles/2005/2/18/95190.html

本文主圖説明:清 張若靄《墨妙珠林(卯)・冊・小雪》,台北故宮博物院)

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